Cheese cake homemade with sour cherry,recipe | Cherry dessert | Σπιτικό Τσίζκεικ βύσσινο, συνταγή - Video
Τσίζκεικ με βύσσινο, συνταγή Θα χρειαστούμε, 600γρ μπισκότα νταιτζέστιβ 250γρ βούτυρο λιωμένο 40γρ ζάχαρη άχνη 2 βανιλίνες 500γρ τυρί μασκαρπόνε 280γρ κρέμα γάλακτος Γλυκό βύσσινο μισό κιλό Μέθοδος, Χτυπάμε και τρίβουμε το μπισκότο σε μπλέντερ και το κάνουμε σκόνη. Βάζουμε σε μπώλ και ρίχνουμε το βούτυρο μέσα και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθεί πλήρως με το μπισκότο. Βάζουμε το μπισκότο σε αποσπώμενο ταψί και πατάμε καλά με ποτήρι ή κουτάλι να γίνει συμπαγές. Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει και την ίδια ώρα κάνουμε την κρέμα μας. Βάζουμε το μασκαρπόνε και την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη άχνη και την βανίλια σε μπώλ και ανακατεύουμε όλα μα...... Δείτε το άρθρο στο HadNews